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Queijo Parmigiano Reggiano Zarpellon Pedaço D.O.P.

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Queijo Parmigiano Reggiano Zarpellon Pedaço D.O.P.

Disponibilidade: Indisponível

Código: 403

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Detalhes

Nascido na província de Emilia-Romagna, no século XIV, o queijo parmigiano reggiano é cozido e não prensado, tem massa dura, gorda e textura granular. Possui Denominação de Origem Protegida (D.O.P.) e é regulamentado pelo “Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano”.

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  • País de Origem: Itália
  • Região de Origem: Emilia-Romagna
  • Validade Original de Fábrica: 270 dias
  • Peso líquido da Unidade: 290g
  • Código Allfood: 403
Quantidade por porção %VD(*)

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das necessidades energéticas.

(**) VD não estabelecido.

Porção referente Porção de 30 g (1 fatia)
Valor Energético 120 kcal = 504 kJ 6%
Carboidratos 0 g 0%
Proteínas 8 g 11%
Gorduras Totais 10 g 18%
Gorduras Saturadas 5,0 g 23%
Gorduras Trans 0,6g **
Fibra Alimentar 0 g 0%
Sódio 540 mg 23%
Descrição

Detalhes

Nascido na província de Emilia-Romagna, no século XIV, o queijo parmigiano reggiano é cozido e não prensado, tem massa dura, gorda e textura granular. Possui Denominação de Origem Protegida (D.O.P.) e é regulamentado pelo “Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano”.
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Ficha Técnica
  • País de Origem: Itália
  • Região de Origem: Emilia-Romagna
  • Validade Original de Fábrica: 270 dias
  • Peso líquido da Unidade: 290g
  • Código Allfood: 403
Tabela Nutricional
Quantidade por porção %VD(*)

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das necessidades energéticas.

(**) VD não estabelecido.

Porção referente Porção de 30 g (1 fatia)
Valor Energético 120 kcal = 504 kJ 6%
Carboidratos 0 g 0%
Proteínas 8 g 11%
Gorduras Totais 10 g 18%
Gorduras Saturadas 5,0 g 23%
Gorduras Trans 0,6g **
Fibra Alimentar 0 g 0%
Sódio 540 mg 23%

Allfood Importação,
Indústria e Comércio S.A.
CNPJ: 01.132.613/0001-45

Desde 1996 comprometidos com a gastronomia brasileira, trabalhando com a importação, distribuição e fracionamento de produtos de alta qualidade.

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